卓老師精品咖啡教學中心

巴西 黑土莊園

BRA021111  

新世界 Lot.BL01

國家:巴西

產區:聖保羅.莫吉安娜.佩德雷古柳

海拔:950~1100公尺

處理:日曬

等級:FineCup

品種:MundoNovo

品項:BL01MN0A

烘焙程度:二級

特質描述:柑橘、鳳梨、梨子;口感圓潤、酸甜平衡。

BRA021112  

新世界 Lot.BL02

國家:巴西

產區:聖保羅.莫吉安娜.佩德雷古柳

海拔:950~1100公尺

處理:日曬

等級:FineCup

品種:MundoNovo

品項:BL02MNOB

烘焙程度:二級

特質描述:花香、柑橘、蜂蜜;口感圓潤、酸甜平衡。

BRA021113  

黃波旁 Lot.BL03

國家:巴西

產區:聖保羅.莫吉安娜.佩德雷古柳

海拔:950~1100公尺

處理:日曬

等級:FineCup

品種:Yellow Bourbon

品項:BL03BOUA

烘焙程度:二級

特質描述:花香、青草、柑橘、檸檬、蜂蜜;口感圓潤、酸甜平衡。

BRA021114
Lot.BL04

國家:巴西

產區:聖保羅.莫吉安娜.佩德雷古柳

海拔:950~1100公尺

處理:日曬

等級:FineCup

品種:MundoNovo, Peaberry.

品項:BL04MNOA

烘焙程度:二級

特質描述:花香、柑橘、鳳梨、蜂蜜;口感圓潤、酸甜平衡。

MR.CHUO'S EDUCATION CENTER

卓老師精品咖啡教學中心

點此新增文字...

Copyright©2017 卓老師精品咖啡教學中心 All Rights Reserved.